从机场到邮轮:每一分钟都是成千上万人的晚餐
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从机场到邮轮:每一分钟都是成千上万人的晚餐

2026年4月29日5 分钟阅读A3 Logistic
从机场到邮轮:每一分钟都是成千上万人的晚餐

邮轮停靠在港口,新鲜的海鲜刚刚抵达机场,时间在流逝。我们如何协调一项精确的易腐操作,且没有任何意外?

挑战:4小时内为邮轮补给

当一艘有3,200名乘客的豪华邮轮停靠在巴塞罗那港时,计时器开始运作。餐饮服务需要在下一个停靠点之前补充高质量的新鲜产品。没有任何错误的余地。

操作

这次,我们协调了2,400公斤新鲜海鲜从法罗群岛通过空运抵达埃尔普拉特机场。挑战:快速海关清关、始终保持冷链以及在不到3小时内将其运送到码头。

精确的物流

我们的团队同时协调:航班跟踪、卫生和进口文件、停靠在坡道上的冷藏车辆以及港口区域的通行。每一步都精确到分钟。

结果

没有任何意外。温度始终保持在0°C至4°C之间。海鲜在启航前45分钟内被运上船。这是一项精确的操作,完美地体现了A3 Logistic每天所做的事情。

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